Köp direkt av bonden!
Burträsk Saluhall är en sammanslutning av lokala bönder och producenter av hantverksmat i Burträskregionen, en bit inåt landet mellan Skellefteå och Umeå.
Vi producerar mat på traditionellt och hållbart vis. När du handlar hos oss köper du direkt av bonden och slipper fördyrande mellanhänder och transporter.
Våra produkter är av yppersta kvalitet och innehåller inga onödiga tillsatser. Du kan känna smaken av frigående djur som betat på lokal ängsmark.
Missa inte våra erbjudanden!
Då vår produktion är småskalig så finns inte alla produkter tillgängligt året om. Genom att följa vår Facebooksida får du fortlöpande information om erbjudanden och tillgång på nya produkter, exempelvis vid slakt och skördetider.
Öppettider
tor 10 – 18
fre 10 – 18
lör 10 – 14
Vi är Burträsk Saluhall
Våra lokalproducerade produkter
-
Rökt Sidfläsk
För smörgåsbordet, Järvtjärns Utegrisar, Kött, Mathantverk, Rökta produkterRökt sidfläsk av lyckliga grisar, som levt ett sunt liv, är vår mest efterfrågade mat i Burträsk. Det här smakar som sidfläsket gjorde när mormor och morfar var unga. -
-
-
-
-
-
-
Kryddkraft
Bageriet i KankbergKryddkraft är en kryddblandning från olika örter och grönsaker att användas istället för buljong eller som bas för grytor och liknande. -
Nybo Bigård Honung
För smörgåsbordet, Mathantverk, Nybo BigårdKallslungad Honung är en ren naturprodukt vars färg, smak och konsistens varierar beroende på vilka blomsorter som bina besöker. Därför varierar dess egenskaper beroende på varifrån den kommer och vilken tid på året som honungen hämtats. -
Nybo Bigård Honungssenap
För smörgåsbordet, Mathantverk, Nybo BigårdSenap med honung från Nybo Bigård. Perfekt för skinka, starka korvar och gravlaxsås. -
-
-
Ta en titt i butiken
